Il bergamotto - Michele De Luca

... è apprezzato in campo alimentare, fitoterapico e perfino cosmetico ... Bergamotto: proprietà, benefici e controindicazioni del succo ... . Scopriamo i benefici, gli usi e le controindicazioni di questo particolare frutto! Agriturismo Il Bergamotto, Condofuri: vedi 98 recensioni, 74 foto amatoriali e offerte speciali per Agriturismo Il Bergamotto, n.1 su 2 B&B / pensioni a Condofuri con giudizio di 4 su 5 su Tripadvisor. Bergamotto: com'è fatto e da dove viene. Il bergamotto è un agrume del genere Citrus: il suo nome deriva dal termine turco beg armudi, che vuole dire "pero del Signore".La pianta che lo produce, Citrus bergamia, è un albero sempreverde ... IL BERGAMOTTO, Venaria Reale - Ristorante Recensioni ... ... .La pianta che lo produce, Citrus bergamia, è un albero sempreverde alto tra i tre e i quattro metri: ha fiori bianchi dall'aroma forte, foglie lucide e carnose.Il frutto del bergamotto, dalla forma rotonda ... Il bergamotto è molto pregiato. Per ottenere 1 Kg di essenza sono necessari circa 2000 Kg di frutti. La prima piantagione di bergamotto di cui possediamo notizie certe risale al 1750, quando venne coltivato nel fondo di "Giunchi", nelle vicinanze di Reggio Calabria, da Nicola Parisi. Con queste ricette con il bergamotto, vediamo come usare in cucina questo agrume per ricette salate, per la marmellata, la pasta al bergamotto e per il liquore di bergamotto.. Il bergamotto è uno degli agrumi meno conosciuti, ma non per questo è meno amato in cucina. Del bergamotto viene usata soprattutto la scorza, che è molto aromatica e saporita, perfetta per le ricette salate a base di ......